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私たちのお店について
札幌市豊平区のラーメン屋さん
2013年12月より、札幌大学正門前に位置する。
「飽きの来ない王道の味」を守り続け、
遠方からわざわざお越しいただくお客様から
学生、近隣のご家族連れまで幅広い層に支持される。
札幌・王道の味
黒山のこだわり
塩分を抑え、一口めのインパクトを抑えすぎず
濃すぎないバランスの取れたスープづくり。
そのスープが絡む太め縮れ麺。
王道札幌ラーメンを定義し続けるのが私たちのこだわりです。
2013年12月より、札幌大学正門前に位置する。
「飽きの来ない王道の味」を守り続け、
遠方からわざわざお越しいただくお客様から
学生、近隣のご家族連れまで幅広い層に支持される。
塩分を抑え、一口めのインパクトを抑えすぎず
濃すぎないバランスの取れたスープづくり。
そのスープが絡む太め縮れ麺。
王道札幌ラーメンを定義し続けるのが私たちのこだわりです。
